H24.01 栃尾の市街

栃尾の人口は約23,800人、世帯数約7,400戸です。
今現在は長岡に合併して栃尾という名前が町名で「栃尾表町」のように残っているだけです。 しかし私たち住民にとっては「栃尾」は「栃尾」です。
市としての地名は消えてしまいましたが「栃尾の油揚げ」は３００年の歴史の中に今も息づき、市外はもちろん遠く県外のお客様も「栃尾の油揚げ」を食べに来てくださいます。 雪国栃尾にとって、交通手段のない昔は外部から食物が入る事がありませんでした。 各家庭では漬物や煮菜の保存食、魚といえば棒たら、塩鮭、ほっけ、みがきニシン そして貴重なたんぱく質「大豆」を使って、おとうふや栃尾の油揚げを作っていたようです。 雪国だからこそ栃尾の油揚げの存在は大きかったのではないでしょうか。
そして今では全国の皆様からご愛顧いただくようになりました。今年も大雪で屋根の雪下ろしは大変な作業です。

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• H24.05 鐘たたきの池
• H24.04 秋葉神社の春
• H24.03 ほだれ祭り
• H24.02 雪祭り前夜祭
• H24.02 賽の神
• H24.01 栃尾の市街
• H23.10 保久礼コース
• H23.08 杜々の森名水茶会
• H23.07 旧榎トンネル
• H22.08 栃尾の石積み
• H22.03 ほだれ祭
• H22.02 賽の神
• H21.09 守門岳の紅葉
• H21.05 ギフチョウ
• H21.02 遊雪祭り
• H20.09 半蔵金の棚田
• H20.06 シラネアオイ
• H20.02 賽の神
• H19.06 静御前の墓
• H19.05 田植え花
• H19.01 少雪
• H18.10 あぶらげまつり
• H18.09 謙信公祭
• H18.07 オオウバユリ
• H18.04 カタクリ
• H18.02 賽の神
• H18.01 雪の豆撰
• H17.12 冬の守門岳
• H17.06 とちお自慢市

栃尾だよりとは、 栃尾での出来事やお祭り、行事などを紹介しています。 小さな田舎町ですが季節ごとの栃尾の様子を皆様にお伝えできればと思っています。

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