揚げたての油揚げ食べにこいて

昔から栃尾のあぶらげは、でっこかった。でっこいといっぺ豆がいるっけん田んぼのあぜでも作ったってさ、 豆撰はその栃尾の豆であぶらげ作ってるて。なんでかって、やっぱりいい香りするがぁて。 揚げたてのあっちぇのが、 ふっくらしてバカうんめぇがぁよ。豆撰ならいつでもそれが食べられるっけん、一度きてみんかの?

豆撰の油揚げの作り方はコチラから

 
 
 

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